梅岐乡位于景宁畲族自治县东南方向，距县城37公里，民国二十年（1932年）设立乡级政权，因沿溪两岸多梅树，于1949年设名为梅溪乡，1952年改名为梅岐乡。全乡总土地面积86.7平方公里,其中耕地面积2665亩,山林面积78643亩,毛竹8000亩,有省级公益林5700亩,是远近闻名的“生态之乡”、“水源头保护之乡”、“革命老区之乡”、“旅游之乡”。

　　作为县城饮用水源头之乡，炉西峡旅游景区所在地，梅岐乡一直将“绿化饮用水源头，共建生态梅岐”作为乡政府的工作重点，目前梅岐森林覆盖率已达91.7%，被冠以“森林之乡”的美誉。特别是丰富的毛竹资源，是当地百姓的“致富之源”。全乡拥有竹林8000亩，人均2亩，其中高效笋竹两用林1061亩，年产笋量可达8万公斤。这里的毛竹生长于高海拔深山处，具有粗大、节长、韧性好的特点，可用于生产地板、竹席等，既经济又实用，其出产的竹笋味鲜肉嫩、营养丰富，并且无污染，深受各地消费者的青睐。

　　同时，梅岐乡也是第二次国内革命战争时期老区，在第二次国内革命战争时期，革命先辈刘英曾与当地群众一起同敌人浴血奋战，生死与共，留下了一个斑迹可见的炮台。至今，梅岐乡仍有老交通员、老游击队员、老党员30余人。在祖辈们的红色历史熏陶下，这里的村民们善良勇敢，积极向上，他们充分利用了现有的丰富资源，传承传统的生态养殖方式，不断调整农业结构，发展起了山羊养殖、田鲤鱼养殖、生态泥鳅养殖、高山田螺养殖。96年后，随着政府对养殖户的扶持力度不断加强，规模也迅速扩大，截止目前，全乡建立了万亩千亩生态果林建设、千亩田鲤鱼示范基地、百亩中药材种植基地和高闩村畜牧养殖示范村。

　　“赏秀美风光，品农家咸菜”已经成为游客们对梅岐的最大感触。乡境内森林繁茂葱郁，峰崖沟壑纵横，复杂的地形地貌形成了一处处奇特的景观：炉西坑流域神秘优美的天然风景，梅溪沿线清幽宜人的景物及其保护较好生态环境，令人留连忘返。而这块物产富饶的土地上，生息着纯朴勤劳的人民，他们的热情好客，构织着一幅幅“吃咸菜”的农家招待客人的美好图曩，也逐渐延续成了一种风俗习惯。有朋自远方来，热情的女主妇总会拿出自己精心制作的咸菜，并泡上一杯浓浓的绿茶。女主妇们制作的咸菜让客人吃得啧啧称赞，他们的热情更是让客人感到温馨惬意，不知所归。

　　地址：景宁畲族自治县梅岐乡人民政府
　　电话：0578- 5814020